「なおちゃんのほっと通信」No.15が届いた。鳥取県議会で議員をしている広谷直樹さんの広報紙だ。私自身には特に支持する政党はない。岩美町の人だし、元は音楽を通じて知り合った人なので応援している。
記事の中にわからないことばが出てきたので、あとで調べてみようと思う。これは備忘録である。
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GAP認証制度
H29.2月議会で一般質問に挙げられたそうだ。ガップではなく、ギャップと読むらしい。グローバルGAPとか、JGAPとか、いろいろあるらしい。国際社会で通用する認証制度らしい。
HACCP認証制度
食品衛生管理の国の基準で、これはハサップ・・・にわかには読めないが、ハック・シーピーとか読みそうになる。食品事業者に義務付けることになったらしい。
新しい制度ができると、体力のある大きな企業は対応できるが、個人経営など零細企業になると、事業によっては撤退せざるをえないケースも出てくる。そんな時に行政が支援するのがいいのか、難しい面はあるんだと思う。農産品の多くは国内で流通して消費されているわけだけれど、既にそうなっているように、海外からの農産品が国内の市場にたくさん出回っている現実がある。逆に国内生産の農産品を輸出しようとしたときに、品質はあるのに、認証を受けていないために、国外に輸出できない農産品があることが問題になってくる。認証を受けようとする事業者がもっと容易に受けられるようにしたいとの思いが伝わってきた。